鬼鮨

맛을 추구한 최고의 코스입니다.우선 선입이 입에 옮겨지면 살짝 맛이 퍼지고, 그 후 사시미, 요리 3종과 계속됩니다.스시 8관이 등장하는 순간은 마치 예술 같은 아름다움.대장이 정성스럽게 베친 부엌칼 기술이 재료의 섬세한 맛을 끌어내, 입안에서 녹는 것 같은 감각에 싸입니다.그릇으로 마음이 차분한 후에는 입을 고치는 일품이 음식의 여행을 마무리합니다.